En 1981, tras muchos años persiguiendo su sueño de “hacer algo mejor y diferente”, en la elaboración de nuestros vinos albariños, mi padre, D. Domingo Martín Morales, dio comienzo a la construcción de BODEGAS CASTRO MARTIN, la primera bodega con todas sus instalaciones y envases de elaboración y conservación del vino, fabricadas en “acero inoxidable”. Algo que hoy parece tan obvio en una bodega, en aquel momento no dejaba de ser una absoluta “locura” para los lugareños.  Y no sólo fue la primera bodega en nuestra Denominación de Origen Rías Baixas (aún sin fundar hasta el año 1988!!!, y que este año celebra también su 25º Aniversario), sino la primera en Galicia ¡!  Por supuesto, que había cientos de pequeñas bodegas familiares por toda la región, pero todas y cada una de ellas utilizaban diferentes depósitos de madera y algún que otro envase de poliéster o cemento … pero nada en acero inoxidable ¡!!

Así, la pionera visión de futuro de mi padre logró que llegáramos a tiempo a nuestra 1ª vendimia en 1982, vendimia que aún perdura en mi recuerdo como una de las mejores de todos estos años; hecho que quizás nos animó a seguir “por el camino del esfuerzo, superación e innovación constantes” en la elaboración de nuestros “queridos vinos” …

Hoy, mi padre no está, pero su legado sigue intacto, y, actualmente, su “sueño” llega a cuatro Continentes, viajando en 1ª Clase de British Airways, en Cruceros de Lujo – como el “Queen Mary 2”, o compitiendo en las pasadas Olimpiadas de Londres 2012, entre algunas de sus prestigiosas hazañas ¡!!!  …

Así que, es un honor para nosotros y  nos llena de enorme orgullo el poder presentar este año, nuestra Cosecha 2012, coincidiendo con nuestro 30ºAniversario …

Deseamos que lo celebren y lo disfruten con nosotros, y que en los tiempos que corren, nuestro albariño Casal Caeiro 2012, llene las expectativas, tanto las suyas como las nuestras, con Espíritu positivo y con la fuerza y la ilusión, que hace 30 años impulsó a nuestro Fundador a creer y trabajar en sus sueños … creyendo siempre que con esfuerzo y tesón, todo es posible y no hay nada inalcanzable …

Salud y Suerte para todos ustedes … y brindemos con nuestra nueva cosecha de albariño CASAL CAEIRO “Sobre Lías” 2012 – 30º Aniversario ¡!!!

En 1981, tras muchos años persiguiendo su sueño de “hacer algo mejor y diferente”, en la elaboración de nuestros vinos albariños, mi padre, D. Domingo Martín Morales, dio comienzo a la construcción de BODEGAS CASTRO MARTIN, la primera bodega con todas sus instalaciones y envases de elaboración y conservación del vino, fabricadas en “acero inoxidable”. Algo que hoy parece tan obvio en una bodega, en aquel momento no dejaba de ser una absoluta “locura” para los lugareños.  Y no sólo fue la primera bodega en nuestra Denominación de Origen Rías Baixas (aún sin fundar hasta el año 1988!!!, y que este año celebra también su 25º Aniversario), sino la primera en Galicia ¡!  Por supuesto, que había cientos de pequeñas bodegas familiares por toda la región, pero todas y cada una de ellas utilizaban diferentes depósitos de madera y algún que otro envase de poliéster o cemento … pero nada en acero inoxidable ¡!!

Así, la pionera visión de futuro de mi padre logró que llegáramos a tiempo a nuestra 1ª vendimia en 1982, vendimia que aún perdura en mi recuerdo como una de las mejores de todos estos años; hecho que quizás nos animó a seguir “por el camino del esfuerzo, superación e innovación constantes” en la elaboración de nuestros “queridos vinos” …

Hoy, mi padre no está, pero su legado sigue intacto, y, actualmente, su “sueño” llega a cuatro Continentes, viajando en 1ª Clase de British Airways, en Cruceros de Lujo – como el “Queen Mary 2”, o compitiendo en las pasadas Olimpiadas de Londres 2012, entre algunas de sus prestigiosas hazañas ¡!!!  …

Así que, es un honor para nosotros y  nos llena de enorme orgullo el poder presentar este año, nuestra Cosecha 2012, coincidiendo con nuestro 30ºAniversario …

Deseamos que lo celebren y lo disfruten con nosotros, y que en los tiempos que corren, nuestro albariño Casal Caeiro 2012, llene las expectativas, tanto las suyas como las nuestras, con Espíritu positivo y con la fuerza y la ilusión, que hace 30 años impulsó a nuestro Fundador a creer y trabajar en sus sueños … creyendo siempre que con esfuerzo y tesón, todo es posible y no hay nada inalcanzable …

Salud y Suerte para todos ustedes … y brindemos con nuestra nueva cosecha de albariño CASAL CAEIRO “Sobre Lías” 2012 – 30º Aniversario ¡!!!