Viñedos

Los viñedos en las Rías Baixas están muy fragmentados y divididos en miles de pequeñas parcelas dispersas por toda la región. En muchas formas, la distribución de las diferentes parcelas es probablemente más diversa y mucho más dispersa que en Borgoña!

Los viñedos de Castro Martín, comprenden unas 11 Hectáreas, divididas en 4 áreas separadas. La más grande, conocida como “El Pazo”, cuenta con 5 Há y está situada en pleno corazón de Ribadumia. Esta plantación de amuralllado medieval, es uno de los viñedos más grandes del Valle del Salnés, y debido a su subsuelo granítico y concentrado en cuarzo, nos brinda las mejores y más típicas uvas de albariño…

Los detalles de cómo trabajamos nuestras tierras pueden encontrarlas en las páginas debajo de este encabezado.